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目前分類:2020冬 一個人的京都女子行 (61)

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說到日本美食,各地名店都會有很多人分享,一個介紹得比一個還好,但日本美食不該局限於店面,超市、便利商店等的冷凍食品也不遑多讓,其實還有一個類別,就是鐵路便當(駅弁),每個車站都有自己的特色駅弁,使用當地新鮮食材等製作,即使沒有下車也能品嚐到在地美味。這次我反其道而行,既然沒有搭乘長途電車吃駅弁的機會,那就進站買駅弁回旅館享用吧!

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因為很喜歡歷史建築與生活並存的感覺,於是來到了京都旅行,剛好下塌旅館附近有東本願寺,每天出門前跟它說早安,下午空檔去裡面散步,給人一種平和安定的感覺,反倒不是背後的歷史故事如何,旅行就是這樣,不一定對每個景點都有共鳴,對別人可能無感的景點,但可能打動到你的某些感觸。景點基本上我只會去一次,是一期一會的心情,但東本願寺我卻來了兩次,第二次還到裡面聽誦經放空,沒有宗教意識,單純地感受寺廟氣氛。

 

從京都塔看下來的東本願寺,腹地頗大,前方還有特別彎曲的道路,不知道是不是刻意的設計。

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之前聽說過日本掀起炸牛排旋風,還來台灣展店,很多人慕名前往,原來這間炸牛排專門店,就是來自京都的 - 京都勝牛,既然人在京都,那就要在當地品嚐看看什麼是現炸60秒的美味

我前往的分店位於東本願寺附近,從京都車站走來約10分鐘。

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幾年前造訪過茶的故鄉 - 宇治,在參道上大啖抹茶產品,除了品茶之外,還吃了抹茶甜點、抹茶蕎麥麵、抹茶糰子...等,對於熱愛抹茶與品茶的人來說,宇治是個天堂。而宇治的觀光景點 - 世界遺產平等院,當時正在整修而作罷,所以這次是為了欣賞平等院,再次前往宇治。

日本氣象廳真的準確到不行,公布上午8點會有濕雪,真的在這時下起雪來,還不小呢,在旅館裡看得好興奮,不過雪沒有下很久,不至於會積雪的程度,落到地上像下過雨般,所以一邊等雪小一點再出門,一邊吃著早餐看晨間節目。

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京都是一個滿適合散步的地方,有些景點與景點之間的距離也不會太遠,這天來到河原町逛街,看看地圖發現鴨川就在前方,再跟著人群走到了八坂神社與花見小路,看著天色漸暗,於是繼續漫步回到河原町搭公車回去。一個人旅行就是這樣,時間、速度、興趣等全照自己的步調,也發現慢慢走反而不會覺得累,且可以走很久,是這趟旅行新的自我認識(笑),所以這篇文章就跟我一起隨興散步吧~

沿著四条通往前走

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京都的道路呈現方格狀,幾乎是直線與縱線交織而成的,所以找路相對方便。而京都的鬧區主要集中在四条河原町一帶,由四条通與河原町通垂直組成,再放射狀往外的一個豪大區域,是非常大的一個商圈,一天是逛不完的,要認四条河原町的位置,就是有一整長排的屋簷,像騎樓這樣,騎樓在台灣很普遍,但在日本是很少見的喔,所以逛街很方便,不用怕淋雨。

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坂本龍馬是我很喜歡的維新志士(還不是因為福山雅治演的大河劇),所以每次來日本時,都會看看有沒有跟龍馬相關的歷史景點可巡禮,京都就是一個很重要的地方,而坂本龍馬與中岡慎太郎被暗殺的近江屋遺跡,經過時光蛻變,已經變成迴轉壽司店了!!

近江屋遺跡位在人來人往熱鬧的河原町大馬路上。

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我知道很多人去日本旅遊不會想嚐試中華料理,覺得要吃在台灣吃就好了,但其實心胸可以放寬一點,才能增加更多探索美食的機會。在京都有一間連鎖的中華料理餐廳 - 京都餃子王將,有點類似吉野家松屋的性質,讓上班族快速飽食一頓,還能搭配冰啤酒解疲勞,或是家庭主婦能直接回去加菜,既然京都餃子王將這麼深入京都人生活,那應該要親自體驗一下它的威力。

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比起神社,神宮其實更讓我燃燒(?),白話一點講,神社祭祀的是神明,神宮祭祀的是天皇,因為天皇與人民的距離會比神明來得更貼近吧。日本首都在遷至東京之前,首都就是在京都,稱為平成京,而平安神宮就是為了紀念京都成為首都的那段千年風光歲月,在平安京遷都1100年時興建,比照實體縮小2/3,也就是說,現在眼前所看到的平安神宮,並不是1100年前所遺留下來的古蹟,不過所有的紀念都有存在的意義,由民間出資興建的平安神宮,是為了振興遷都東京後被荒廢下來的京都,延續傳統文化,及鼓舞民心。

想著平安神宮的歷史背景,抵達了應天門,前方一群身穿卡通衣的老外,把我拉回現實。

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京都的神社非常多,不過我只挑特別的前往。在平安神宮附近的 - 東天王岡崎神社,俗稱:兔子神社,光是聽到這樣,就值得為它跑一趟了。

上了巴士,有兩位巴士司機,猜想站在門邊這位是不是要交接的新人?總不能是剪票先生吧。

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京都的世界遺產中,大家最耳熟能詳的應該是金碧輝煌的金閣寺了吧,幾年前已造訪過,但其實還有另一個世界遺產 - 銀閣寺,一金一銀,是不是應該也要去看看湊成一對(?),金閣寺與銀閣寺的歷史背景其實並沒有相關,而且雖稱銀閣寺,卻沒有貼滿銀箔,所以今天的行程就從低調的銀閣寺開始吧。

我住的旅館正對面就是巴士站烏丸五条,趴趴走好方便,只要打開google地圖,無論哪裡的交通方式都不是問題。

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曾經在書上看過,京都人的麵包消費是全日本第一! 不知道這個數據之後有沒有被其他縣市追過,但也表現得出,具傳統文化素養的京都人可不是都吃和食,而是喜歡吃麵包。

在京都有兩間連鎖烘焙坊-進進堂、志津屋,有趣的是,只在京都當地展店,展現出京都代表麵包只能在京都才吃得到的魄力!

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京都是世界知名的觀光景點,拉麵是日本代表的國民美食,在京都車站10樓有一條京都拉麵小路,集合了日本從北到南的代表拉麵名店,讓來自世界各地的觀光客與日本人都能品嚐美味。短短的拉麵小路上,集結了9間拉麵店,如果你只有一次機會,你該挑哪一間?應該是所有第一次前往的饕客會面臨到的問題,下面由我來替您一一解惑(雙手合十)

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拉麵小路位於京都車站的知名大階梯10F

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京都車站與其相連的地下街,再加上周邊商場,是一個非常廣大的血拚聖地,在時間有限的情況下,推薦以順路、目的店家做逛街目標,才不會浪費時間。而撇開血拚這點,京都車站的建築設計,就是值得參觀的地方,本篇從京都車站介紹起,再到地下街,及周邊商場,回頭一看,想不到自己踏遍不少呢~

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來京都一定要品嚐京都抹茶,這就像地球為何會自轉的道理一樣(?)。在京都旅行幾天下來,會看到無數、難以估算的抹茶口味商品,全方位地洗你的視覺,剛開始超興奮什麼都想吃,但後來因為看到太多抹茶而變得無感(會不會想打我)。

京都抹茶專門店,在京都有非常多的經典老牌,幾乎觀光景點都有展店,除了抹茶外,還延伸出不少現吃的抹茶甜點,滿值得嚐試的。這天在京都塔看完市景後,直接在樓下的商場品嚐,分別是辻利Malebranche京都北山,都在大馬路的1樓,從京都車站過來馬上就看得到。

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每到各個觀光景點,我都喜歡登高,當然京都塔也不會錯過,於是沒有抱著任何想法就直接上去了,沒想到!! 京都塔上的白天市景,大大地打動我~ 別的遊客繞兩圈就下去了,而我卻停留了很久,先是瘋狂拍照,再來是放下相機坐著慢慢品味,感謝這天是個大好天,讓京都市景一覽無遺! 京都是文化古都,為維持傳統風貌,建築高度是有被限制的,不能高於31米,而京都塔是京都最高的建築,離地有100公尺,好在京都塔是高度制定前的建築,雖然完建時高度有引起爭議,但也因京都塔的指標性存在,才能讓大家享受全面的京都市景,代表性的歷史建築都看得到,像尋找威利般,能同時欣賞歷史與現代的結合,唯獨京都塔上的展望台了。

 

登塔前,先到一旁的京都中央郵便局買地域限定明信片,郵筒是咖啡色的,不知道是不是在呼應傳統的木造房屋色系。

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自己曾經幻想開一間專賣湯品的推車店,menu像是蘿蔔排骨湯等的純湯頭,客人可以拿著邊走邊喝(手杯飲概念),沒想到這個天馬星空的幻想,在京都被具體實現。

起源於東京,日本各地有展店,湯品專門:Soup Stock Tokyo,店家以打造女性能安心入店、享用健康、品嚐美味的環境為主,既不是輕食類的三明治,也不像正餐有過剩的碳水化合物,而是主打健康食材製成的系列湯品,正巧京都站前地下街Porta有分店,京都的美食體驗就從它開始。

 

京都long stay的第一個美好早晨,風和日麗。

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日本是冷凍食品大國,對冷凍食品的研究與講究,可是不輸給現做食品的。加上日本家庭主婦、上班族自炊的比例高,冷凍食品的多樣與便利性,可是大大幫助消費者縮短烹煮時間,還提升了味覺享受。

這次來京都long stay,會選擇住有廚房的公寓式旅館,很重要的原因是,要體驗日本的冷凍食品!!只要藉由簡單的微波與餐食搭配,在家也能輕鬆享受美味料理,這是我的日本旅遊新體驗。

以下集合了幾個我自製的冷凍食品套餐,全部都來自超市與便利商店,豐富度滿分!!,因為都是自己想吃的(笑),且價格都很平價,分享給大家囉~

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這次旅行的核心,是以慢活隨興步調悠遊京都,當個短暫京都人,所以住宿挑選上,就以附有廚房的公寓式旅館為目標,點閱了各大旅館網站,發現booking.com有很多符合條件的旅館。廚房是主要需求外,洗衣機也是,畢竟天數比較多,並在預算與交通考量下,選定了理想的公寓式旅館:RESI STAY烏丸五条。位於地下鐵烏丸線五条站,5番出口徒步1分鐘,從京都車站過來只要搭一站,遠離市區的喧鬧,但擁有交通便利與清幽的優勢。

住宿費、清潔費、海外刷卡手續費、住宿稅等合計,平均每晚約台幣1600元(價格是浮動的提供參考),其中住宿稅是近年增加的一筆,目前日本有幾個城市開始執行,目的是為振興當地觀光及提升旅客服務等,京都收取的費用又比其他城市高些,每人每晚住宿稅¥200,於check in時用現金付給櫃台,有計畫去京都玩的人可以注意一下。

詳細的旅館介紹,請繼續看下去~

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從關西機場前往京都,最方便最適合懶人的交通方法(我研究過了),就是搭乘JR特急列車:HARUKA

僅需買票上車,75分鐘直達京都,方便又舒適~

推薦購買HARUKA+ICOCA的優惠套票¥3630(這是單程票價),

當中的¥2000是ICOCA(¥1500消費金+¥500押金),ICOCA像悠遊卡,搭車購物都能用,非常方便

好啦~本文重點講完了,但請不要馬上離開(拜託~),前往京都的交通眉角,後面再跟你娓娓道來(?)

先跟我一起回到出發當天的桃園機場吧~

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