小倉智惠的日本溜搭記

名古屋朋友介紹說，和菓子老店「青柳總本家」的大須本店，有限店版的萊姆葡萄青蛙饅頭~由於我本身超愛萊姆葡萄夾心餅，愛吃到無論是哪個品牌出的萊姆葡萄夾心餅，都會吃上一輪~所以為了萊姆葡萄青娃饅頭，我特地走到大須商店街的後段~

明治12年創業至今，已有140年歷史的「青柳總本家」，原來「青柳」這個屋號是德川慶勝賜與給初代的後藤利兵衛，早期是製作羊羹，數年後開始製作外郎糕ういろう，大須本店很有歷史感~

還沒研究有哪些伴手禮，我就先鎖定冰櫃裡限店的青蛙饅頭~口味有地瓜、莓果、起司檸檬、還有萊姆葡萄核桃，記得不要自己開冰櫃喔，跟店員點，店員會幫你拿

店員婆婆問我要外帶還是內用，原來有內用阿! 內用的話須點套餐，附一杯茶，共￥600，正好進來休息一下~

萊姆葡萄核桃的青蛙饅頭，放在小碟子上望著你XD，厚厚的夾心內陷，就像開口笑一樣

看得到萊姆葡萄與核桃

一口咬下去，底層竟然有紅豆餡呢，但不會搶到萊姆葡萄的風采，內餡是像冰淇淋般的生奶油及奶油起司，點綴著萊姆葡萄及核桃，青蛙饅頭是薄皮的，好好吃!!!! 邊配著熱茶，非常享受的小歇片刻~

內用座位就是在販售區的後面，不大，一個口字型座位，由窄長桌圍起

店內只有我一人，我滿意外週五下午的大須商店街滿沒人的，店員婆婆說周末人潮才比較多，不過人少的商店街逛起來頗清幽~

落地窗外還有日式小庭院，無論味覺與視覺都很和風~

由於萊姆葡萄青蛙饅頭只能現場吃，所以離開前再挑了幾款伴手禮，讓我覺得應該要再多買的是這款「小倉紅豆夾心餅」

名古屋的伴手禮都一定會有小倉吐司(其實就是紅豆奶油吐司)，青柳總本家也出了小倉紅豆夾心餅，首次體驗買了五入

小倉紅豆夾心餅的外貌，與我愛的萊姆葡萄夾心餅長得真像! 側面直接看到厚厚的紅豆顆粒內餡與奶油

吃下去驚為天人!!! 餅乾是我超愛的鬆軟口感，吃得到紅豆顆粒外，重點是一點也不會死甜，是微甜的紅豆奶油香，跟剛剛的萊姆葡萄青蛙饅頭裡面的紅豆一樣都不會過甜，好好吃!!!! 應該要買大盒的才對~

以上兩款伴手禮，(需現吃)萊姆葡萄青蛙饅頭、小倉紅豆奶油夾心餅，是我大推的兩款名古屋伴手禮，有機會體驗到的話，可不要錯過喔~~

其實青柳總本家的主力產品是製作外郎糕ういろう，這是以米製作類似羊羹的糕點，對外國人來說是比較陌生的種類，買了冬季限定的口味試試，一個是烤地瓜口味，另一個很像是紅豆口味

日本的伴手禮都有小份量，很適合嚐鮮，兩種口味各兩個，大部分的外郎糕ういろう，都是長方形的，但冬季限定是束口狀的

包裝好可愛~

第一次吃外郎糕ういろう，是沒有體驗過的味覺感受，不會像麻糬年糕這麼黏，口感比羊羹軟，也沒有羊羹這麼甜，但基本上還是甜的(到底在講什麼XD)

另一款冬季限定外郎糕ういろう栗子口味

包裝設計得好漂亮，還有QRcode可以掃描看開封動畫，外郎糕的包裝上寫著米字呢~果然是用米製作的

這兩款外郎糕ういろう吃起來給我的感受都差不多，好奇的人可以品嚐一次看看~

青蛙饅頭也有可外帶的伴手禮款，比較像一般的饅頭，但是可愛的青蛙造型，有興趣的人也能買來當伴手禮喔

附上青柳總本家官網：https://www.aoyagiuirou.co.jp/