四ツ橋→心齋橋→大阪→明石
旅行就在倒數中,好好享受東橫inn帶來的在地早餐~
我喜歡日本筷子前端細長的感覺,很好夾東西
然後邊喝味增湯的時候邊用筷子下去攪拌的喝法~
自從2010年去神戶吃了明石燒,對它大愛後~
這次決定前往明石燒的故鄉- 明石
吃吃更在地的滋味~
據說明石有個傳統的"魚の棚商店街",也是魚市場
應該可以一窺日本庶民生活,確定前往!
前往明石,需在大阪換車
計算了一下,今天還有機會搭大阪地下鐵
所以買1日券,假日還更便宜呢~ 只要¥600!!
地鐵內竟然有小花盆~
くまモン真的好可愛啊~~~
從大阪搭JR神戶線約37分到明石
明石也就在兵庫縣,神戶再過去
這段路就沒有適合的套票可以買了@@
單趟¥890
日本的月台因為同時讓很多不同線的列車停靠
車體有長有短,門的位置也不見得相同
所以會在地上做標誌,連什麼線什麼車種的等車位置都很清楚
厲害~~
由於沿著海岸走,有經過神戶塔
之前來的時候正在整修,總算讓我親眼看到了! 雖然只有這麼一眼...
阿,還有一個巨型的鋼蛋模型(?)
有看過的人應該知道我在說什麼(笑)
不過隨著列車快速通過,來不及按下快門~
曾經來過的明石跨海大橋
我最喜歡看雄偉的建築了!!!
拍那麼多張,總算中一張
抵達~明石燒的故鄉!!
月台旁就看得到明石城
以及象徵這裡是漁港的魚標幟(電線的位置好像把魚掛了起來...)
明石站出口2出來,過個馬路
會先看到明石銀座商店街
雖與銀座齊名感覺很高級,不過就是一般的商店街(笑)
順著明石銀座商店街走一會兒的右岔路
就是"魚の棚商店街"~!!
阿,太近了,拍不到全景~= =
從入口看進去,插滿旗幟
好熱鬧!! 果然有傳統魚市的氣魄~
不過抵達魚の棚時
時間算早,所以有些店家還沒營業
不過營業的店家還是很熱情的在叫喚客人,還有試吃喔~
好大顆的草莓~~
美味的樣子
因為明石燒是明石名物
所以市場內有不少明石燒店家
另外這間,新鮮到把章魚拿出來曬~
可能是各店家約好單一價格
所以就是憑感覺選一間吃~
就是你了!
還沒到中午,店內已經來了不少人
難道大家把這當早午餐!?
memu很簡單
當然就要選明石燒~(還有章魚燒耶)
桌上有個告示,推薦大家吃法
1到5點算一算,共15顆,正是一份明石燒的份量
讓人會想一人點一份,每種滋味都想體驗
聰明的日本人~
這個抹茶鹽,第一次體驗
我愛上了~!!
味道正如其名,鹹味中帶著抹茶香
現點現做,馬上上桌~
不同於章魚燒
明石燒放在木板上,未塗任何醬料
附上一碗湯、一個空碗、以及一搓三つ葉
先吃一個原味的
剖開看,日本人放章魚都沒在客氣的!
外頭的蛋香好濃~
這是吃章魚燒享受不到的味道
基本上明石燒就是放入湯碗裡,配著湯吃
享受湯頭的甘甜,以及明石燒的蛋香,不需要加任何醬料的原始美味
這就是讓我流連忘返的滋味~
搭上三つ葉更別有風味
天曉得直接在明石燒上灑抹茶鹽,美味滿分!!
之後幾顆我都用這個吃法完食
享受明石燒的同時
店內還有魚の棚歷史介紹
從這張畫可以知道
明石的特產:明石大橋、明石城、明石燒
日本真的很大,日本人不一定清楚各地美食
坐在我們隔壁桌是兩位大叔,一坐下就要點飯
老闆娘說這裡沒有飯,有明石燒
大叔們一臉疑惑,本來打算另擇他店,但聽老闆娘的推薦,就坐下來試試了
小插曲
在我們進來這間店之前,本來要選擇別家的
不過不知道為何,那家的老闆似乎不太歡迎外國人
說了一些話& I don't know & 不好意思
還沒聽清楚她說什麼時,當下的氣氛感覺不太對,於是我們就離開了
也許老闆曾經遇過不好的情況才會對外國人有戒心吧(幫他說話)
不過也讓我知道,原來也會有這樣的情況
但我相信只是少數
特地從大阪跑來明石
逛逛在地魚市場
我喜歡這種庶民的味道~
這裡不少店家都選週四休息,營業時間大致到下午6點
想前往的人要注意一下時間喔~
魚の棚商店街官網:http://www.uonotana.or.jp/index.html
下段預告:沒有天守閣的明石城
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