說到日本美食,各地名店都會有很多人分享,一個介紹得比一個還好,但日本美食不該局限於店面,超市、便利商店等的冷凍食品也不遑多讓,其實還有一個類別,就是鐵路便當(駅弁),每個車站都有自己的特色駅弁,使用當地新鮮食材等製作,即使沒有下車也能品嚐到在地美味。這次我反其道而行,既然沒有搭乘長途電車吃駅弁的機會,那就進站買駅弁回旅館享用吧!

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京都車站的月台上,不少賣鐵路便當的店家,距離札口最近的,就是JR中央口進來右轉。

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補充一下,同站進出也是會被刷一站票價(即使跟站務員說是要來買駅弁...),建議回程時順便買回旅館,因為我當天沒有搭地鐵只搭京都巴士,但又很想吃駅弁(慾望難擋),所以就刷卡進站就為了買駅弁(笑)

 

這次想體驗看看幕之內便當,幕之內便當是一種便當類型,分很多個格子,裝著不同的料理,每款料理的份量不多,大約幾小口,其起源是古代在看戲時所吃的便當,在休息空檔品嚐,一次吃一格。

在京都車站購入這款穗久彩,紙盒的紋路設計很有漆器感,車票撕開是濕紙巾。

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駅弁開箱~~~

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一共有20格,好繽紛好精緻!!光看就胃口大開~

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老實說,即使駅弁是冷便當,但完全不失美味!! 不會有油膩或冷菜味,到底日本的便當菜是如何做到的呢?

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仔細一看,營養非常均衡,有菜、有肉、有飯、有醬菜,還有點心抹茶蕨餅,是完整的套餐,雖然看起來20格好像很多,但每一口都很有新鮮感,加上非熱食,所以不會這麼快覺得飽,一個人是吃得完整盒的喔~

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每吃完一格,就會看到底部的菜名,可以邊吃邊猜,吃完後便能得到正確解答,是一種樂趣。

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20格全數完食,好飽,20個餐點菜名解答。

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未來在車站月台看到駅弁,千萬不要錯過這項月台美食喔~

 

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