小倉智惠的日本溜搭記

這次受朋友之託，意外展開了新的經驗~~在日本買菜刀

既然是跟廚房相關的東西，第一個想到的就是去淺草附近的合羽橋道具街了

地鐵搭到田原町駅

車站內看到石原聰美又出新的東京地下鐵24H票券!!

每個月份出一個款式，真是太邪惡了~~~~(剁手)

認明合羽橋道具街，抬頭看到這位廚師先生人像，右轉進去整條街都是~

附上次我的合羽橋商店街逛街經驗，可以點這裡看

熊先生搜尋了合羽橋商店街的廚刀店，比了數間後發現，有一間的評價非常高，外國人似乎會慕名前往

於是我們就直衝這間~庖丁專門つば屋(鍔屋)

還沒過馬路，就看到滿滿的廚刀，以及舊舊的在地氛圍

可見應該是滿厲害的在地老店~

店鋪由兩小間店組成，每間店都是狹長型

兩側都是整面各式各樣讓人眼花撩亂的廚刀!! 所以兩小間店共有4面的廚刀牆，多吧!!

左邊的小店樣貌

右邊的小店樣貌

除了廚刀外，還有賣磨刀石、剪刀...等相關周邊

只要跟刀有關的都有，以及刀的周邊商品也很齊全

雖然是平日的下雨天，窄小的店卻擠了很多客人，其中還有一半是外國人

所以不好意思拍照，以下就簡單描述當天情況~

店員與老闆紛紛招呼不同的客人，會傾聽客人需求，給予適合的建議，真的感覺這間店是職人等級!!

即使客人多，但發覺大家都願意邊看邊等店員招呼，我們也先在一旁看大家都買什麼刀

前去的客人似乎跟我們差不多，以家用居多，反而不是店家(也許店家很懂需求 用宅配的不用來XD)

來接待我們的是老闆，從穿著與樣貌看得出來，且一旁貼有他上報紙的新聞，可見是不簡單的人物~

重點是，來店家購買菜刀，不用擔心語言不通，因為老闆會用各種簡單語言跟你溝通

即使只是單字，甚至穿插著英文，或是翻圖片給你看，即使不會日文也能了解意思，這點讓我相當佩服!!

平常大家都太拘泥語言的正確性，但說穿了語言只是工具而已，如何傳達彼此想法才是重點

老闆也會講一點點中文喔，比較像香港口音，以前似乎有待過香港幾年的樣子

原來選購菜刀，不是只有形狀跟大小不同

還有材質、製作方式、紋路、用途...等，真是長知識了!

老闆會跟你解釋哪幾把廚刀的差異，幫助你選擇適合的款式

也會教你怎麼磨刀保養，真的非常用心~

不會因為是外國客人而不熱心 (畢竟許多日本人不太敢跟外國人溝通)

幫朋友選定一把後，我們自己也買了一把類似的，價錢大約若在￥14000~￥16000

換算台幣也才5千元上下，以職人手工製作出的精緻廚刀來看，真的不貴呢!!

盒子頗精美，送禮也適合~

好閃亮亮的廚刀阿~

上面還寫著手作，套著透明套

仔細近看，好似樹紋的紋路，這都是手工製作磨出來的，很漂亮~

還有刻上店名，差不多精品等級了!

還可以請店家幫你免費刻名字在廚刀的另一面喔

告訴他們要寫什麼字，馬上就在一旁用機器打出，跟我們確認字體與大小

接著用機器將名字刻印出，前後只有短短幾分鐘而已，不要錯過這項貼心服務喔~

確定選購的廚刀，店家都會再幫客人磨一次

銳利的程度是可以輕鬆削開紙片的，超厲害!!

來日本旅行如果想買些特別的伴手禮，像是送給媽媽、或是常在料理的朋友、又或者自己用等

非常推薦來つば屋(鍔屋)挑選喔~

以廚刀作為禮物，遠比藥妝或點心等更貼近實用性，還感受得到職人精工細琢的用心呢

〒111-0035 東京都台東区西浅草3丁目7-2

官網：https://tsubaya.co.jp/

順便一提，購買廚刀是可以帶回台灣的

記得放行李內包好拖運喔~

離開合羽橋道具街，在上野駅轉乘發現，札口內有一間3COINS

也就是說所有的東西都是￥300，加上有集點活動，整個買開!!

這時有推出哆啦A夢的系列商品，還有適合觀光客做紀念的各式袋袋等

無論什麼都好可愛，且好好買阿~~~~~~(剁手)

買杯便利商店的白玉櫻花奶茶冷靜一下，好喝~

回旅館放完東西後，回到我們的地盤池袋

為了熟悉的味道~天下壽司

這幾天開電視都是他們的電信廣告

每一位藝人都是能單獨拍一支廣告或主演一部日劇的，真是重量級廣告製作~

位在池袋北口附近的天下壽司，均一價￥125

平價又新鮮，翻桌率高，來過了無數遍，也是每次來東京必報到的地方~

店鋪不大，大家圍繞著迴轉桌坐

師傅在裡面忙著包壽司，也可以直接跟他們點餐

來了天下壽司這麼多次，這次注意到椅子上多了個新的機關

原來是傘架~

店門口有提供塑膠傘套，把自己的傘插在自己的椅子上，不但不用擔心放門口會被拿走外

插在椅子上也不會東倒西歪，好棒的貼心設計!!

吃了很多壽司，結果只拍了這張(笑)，實在是太習慣裡面的一切~

隨後去BIC CAMERA逛逛，這裡也是觀光客的大本營~(尤其是按摩椅區，根本坐滿各國人!!)

這次看到巧克力日本酒糖，每一顆來自一款酒，咬下外層會爆漿，很好吃!! 推薦當伴手禮喔~

也買了罐頭當宵夜的下酒菜

BIC CAMERA不只有賣電器，還有酒區(外國人超愛)，有酒就會有零食，還有觀光客會買的熱門藥妝等

所以現在BIC CAMERA也滿多元的，若在時間不多的情況下，可以直接去這裡一網打盡喔(滿額還能退稅)~

回旅館後還不干寂寞，便利商店掃了一堆宵夜

這款白熊水果冰，是煉奶口味，超好吃!!

鋪滿各式冷凍水果

雖然台灣便利商店也有看過，但很貴買不下去，來日本就盡量吃吧~

可可豆巧克力，不錯吃，適合上班時放包包，隨時幫心情補充能量XD

東京地區限定的甘酒口味Pocky，味道比較甜

因為我同時還有買梅酒口味的Pocky，結果兩個吃起來的味道怎麼很像@@ (舌頭壞掉)

在藥妝店意外發現的新奇美妝

清洗粉刷用的清潔劑

只要在衛生紙上噴幾下，再把刷子反覆在衛生紙上刷一刷

確實刷子馬上就乾乾淨淨的，還不用水洗喔~

去日本的藥妝店，除了搶購熱門商品外，也別忘了注意小角落

有很多的新奇物品是還沒有被發現的喔~