小倉智惠的日本溜搭記

離開了白川鄉合掌村

我們跟一群洋面孔觀光客一同搭巴士前往高山

這個跟白川鄉一樣位在岐阜縣的城鎮：飛驒(ㄊㄨㄛ/ )高山 不要唸錯啊~

 

白川鄉到高山很近，約50分鐘抵達

中途沒有拍到照片，因為睡醒就到站了

這裡我沒有做什麼功課，整個走隨興風(甩髮)

所以先來觀光案內所拿資料是首要~

 

高山這裡有JR高山站，可見比白川鄉還城市些，不是在山裡

 

在日本很常喝飲料，種類多到數不清，肚子都不夠裝

但為了喝得健康(?)，我滿常買這種某某水，礦泉水的樣子但有淡淡的水果香

這瓶很特別是優格香，這類飲料比較不會甜，也容易安心(怪誰)

 

夏天就是這樣，下午四點多，陽光還是很大

眼睛都瞇起來了~

 

高山這裡是城鎮，所以趕快去郵便局買我的限定明信片~

不然離開岐阜縣就買不到囉

 

在岐阜當然就要買合掌村的了~GET!!

 

說到飛驒高山，很有名的就是高山祭

講白話一點，就是由工匠做出高大具藝術價值的屋台(神轎)在高山各地繞境

夏天沒有祭典，所以也就看不到了，只看到封存起來的櫃子

 

從櫃子的大小看來，屋台是非常巨大的神轎，沒能看到有些可惜~

這些櫃子都是在街道旁，隨意就會經過的地方

還分散在不同的地方

 

 

 

陣屋朝市，看到牌子以為只是遺跡

事實上是個持續至今有百年歷史的朝市

據說這個歷史悠久的朝市賣的蔬菜水果，都是由當地的婆婆媽媽自產販售的

每天早上6點-12點，所以我們下午來當然是結束的

 

在陣屋朝市旁，是高山陣屋的遺址

也剛打烊，所以無法參觀

 

所謂高山陣屋，就是以前的地方官府

由江戶幕府設立，為了管理當地的行政單位

 

意外發現要巡禮高山

其實有很多地方可以深入(筆記中)

 

日枝神社，陽光把樹與藍天照射得很飽合

怎麼拍都美~(但也頗熱)

 

 

高山這裡很具代表的橋：中橋

兩側漆上紅色漆，非常顯眼，人車共用

 

 

又一個屋台

 

高山這裡不能錯過的就是老街上三之町

這是是傳統建築的保存區，有小京都之稱

 

隨處都是洋面孔觀光客，西方人似乎很喜歡日本古色古香的地方

像是京都與這裡

 

這邊像京都的花見小路，可以殺很多記憶卡

 

又一屋台

 

而且名字都不一樣

 

上三之町老街上，有好幾間酒造，看來這裡的釀造業很興盛

門口有杉玉表示這間是酒造

杉玉的顏色從綠變咖啡，也是象徵著當季酒的熟成狀況

 

這間船坂酒造，品牌是深山菊

 

除了酒品販售處與相關伴手禮外

櫃台還有賣單杯酒，能直接品飲~

 

品酒的座位在裡面庭院

前面是販售處，後面是酒造，也就是釀酒的地方

這個中庭很有和風意境~

 

有看到藏人進進出出

 

我點的是濁酒，未來經過濾的酒，味道比較甘口

用[木升]裝著

 

一旁附了鹽巴，放一點在杯口，順著酒喝可以提味

正確喝[木升]的方式是嘴巴貼近平面，不是角喔~(但這需要技術...)

 

光喝酒會喝不下去

我在販售處買了哇沙比蠶豆酥搭配(好辣...)

 

在我們座位旁的槽

是過去用來壓榨酒的器具

 

要離開酒造前，發現店內有設置一個高級酒Bar

一間店能有兩種不同風格的品酒體驗~

 

哈哈哈，還有工作人員組成的唎酒戰對呢~

 

離開前買了個酒造鑰匙圈作紀念

是個小小的酒瓶，好可愛~

 

船坂酒造很懂得做行銷

不是只有試喝與賣酒，高山在地的名產、自家的周邊商品等

還有單杯與酒Bar可以讓客人直接享用，增加停留時間

連牆外的佈置也不馬虎，很有歷史的味道~(本身就是老建築了)

 

斜對角又是一間酒造：原田酒造，品牌山車

 

還有得過金賞獎，應該頗厲害!! 就進去晃晃吧~

只是不知道是哪一年(笑)

 

原田的牆外佈置是另一個風格

 

踏入原田酒造，氣氛與剛剛的船坂酒造很不同

聚集很多外國人在試飲，服務人員忙著介紹

 

有復古的暖爐區，可以小憩品酒

牆上掛著酒的製作方式

 

前面一樣是販售處，裡面是釀酒處的酒造

不過很特別的是，這個酒造有開放參觀~

 

裡面不大，放滿釀酒的儲存桶，一眼望盡

看樣貌很有歷史味道，推測是舊酒造倉庫

讓客人能身歷其境，挺不錯的方式~

 

而這邊也像古早的櫃台

簾子後面推測是現在釀酒的地方

 

上三之町老街不只這兩間酒造，還有其他的

光這兩間的風格呈現就截然不同，可以細細品味挑個中意的酒回去

或是點個單杯在酒造內坐下來，感受氣氛的慢步調~

 

不只酒造，這裡的味增也很有名

 

除了販售處外，還有熱騰騰的味增湯免費試喝，真材實料

味增湯的味道頗重，我想這才是真正老店釀造的味增吧~

 

釀製味增的儲存桶展示

 

無論是酒造或是味增鋪，都是小型的觀光工廠

你可以了解它的製作，還能享用第一手的產品

上三之町老街不只有傳統建築，也能是個知性之旅~

 

接近傍晚，店家陸續打烊

想好好逛要掌握一下時間~

 

跑了日本這個多個縣市

其實不只京都，不少地方都有保留著傳統建築與氣息

自稱小京都的小鎮也不在少數

這也能讓古色古香不是只有京都專屬~

 

離開上三之町，往高山車站方向走

在河道旁邊遠望到宮川朝市

高山有兩個朝市可以走訪：陣屋朝市、宮川朝市

朝市是最能走進庶民生活的地方

 

 

不知道是不是店家陸續打烊，還是食堂本來就不多

看了看好像就這間位在路口的飛驒牛餐廳人多餐豐富~

 

 

很少看到日本餐廳的模型是用紙本印刷(笑)

反正有飛驒牛就品嚐看看囉~

 

不只店外裝潢採黑色搶眼

連內裝都很有氣勢!!

 

店內遇到不少剛剛在老街擦身而過的觀光客

大家不知道能吃什麼，就都跑來這間位置方便的餐廳吃~

 

 

來到高山，一定要吃的就是飛驒牛不可~

有丼飯、串烤、壽司、還有餃子呢，都是飛驒牛

 

剛在合掌村吃了飛驒牛串烤很美味~

所以熊先生點了最貴的飛驒牛丼飯(松)試試，還有兩片葉子天婦羅

 

我因為沒有很餓，點了飛驒牛炸醬飯(自己取)

味道吃起來很像口味很重的滷肉飯(笑)

可能比較偏表皮油脂處的關係，真的好鹹...@@

 

飛驒牛的晚餐體驗

整體來說不錯，但沒有到魂牽夢縈的感覺(不然是要怎樣)

我們還是比較偏愛飛驒牛的串烤，香氣與口感非常美味~

 

飛驒高山這裡，滿適合一日遊的

從午前的朝市，看看當地居民的生活

到幾個古蹟巡禮，細數歷史點滴

再到上三之町老街，拍拍傳統建築，走訪酒造味增鋪與各種小店

最後再以飛驒牛當晚餐結尾，會是很豐富的一天~

 

我們這次都住名古屋，沒有移動的打算

加上跨縣市主要是以白川鄉合掌村為主，所以高山只是順道走訪

卻也意外讓我發現高山是充滿歷史人文的地方

將來若再有機會來中部地區，會再好好漫遊這個城鎮~

 

走回高山車站，從江戶街頭回到了現代

 

不知名神社，準備打烊也就沒進去了

 

一旁掛了猴寶寶，是高山這裡的吉祥物

 

據說猴寶寶是孩子出生時，長輩會縫製的娃娃，期許孩子平安長大

這猴寶寶沒有表情，讓孩子有想像空間吧

 

我在禮品店也挑了一個，胸前寫著飛驒兩字，很有紀念意義

 

回到了車站才知道，左邊JR高山站在整修，好大一座!! 右邊只是臨時用

看來高山真的是岐阜縣的一個大站，有JR的話從哪裡過來都方便~

 

JR高山站旁就是很大的高山濃飛巴士中心，不用怕找不到

 

若沒搭JR，巴士也能四通八達

 

高山回名古屋這段巴士是需要預約的，且網路預約只能五天前，要注意一下

因為無法預期在高山會逛多久，於是挑了比較晚7點才出發的巴士

預計9點半抵達名古屋，2.5小時，車上休息剛好~

 

等車時，先來一罐我超愛喝的椰奶珍珠~

日本珍珠當然跟台灣不同，比較像蒟蒻，也不錯

 

既然需要五天前預約的巴士，是不是人很多的關係才需要管制?

但其實沒有，車上約八成滿而已

那些跟我們一起從白川鄉來到高山

以及在老街遇到的那些洋面孔的觀光客，怎麼都不見了??

跟我們一起搭車的都是日本人

可能那些西方客選擇住這裡，或是往另一個也很有名的金澤去了吧

 

這台濃飛巴士很不一樣!!

寬敞的座位與台灣的巴士很像，完全不是日本風

 

靠背處還有左右邊擋住，防止昏睡頭歪吧，以及小靠枕

座椅相當柔軟舒適，又新又乾淨，完全是助眠的好工具阿~

 

而且還提醒乘客，踏上腳踏墊時要拖鞋(抱歉我的襪子很害羞)

腳踏墊的材質與椅子一樣，好柔軟阿~~~~~

 

實在太舒適了，2個半小時馬上就過去了

我們回到了名古屋

 

 

下車處就在太閣通口這側，正對著BIC CAMERA

突然注意到BIC CAMERA的外牆是各個品牌LOGO~(都逛幾次了我好遲鈍)

 

剛睡醒的關係，肚子餓想吃宵夜是正常的~

不過我們這天比較節制，便利商店買買而已，沒有跑居酒屋或超市

實在太愛日本的椰奶，直接買瓶裝，只是這款裡面沒珍珠就是了

卡士達布丁我愛翻，不每天吃不行(over了)

紙袋裝的是炸物，定番美食不囉嗦~

 

特別拿出來講這款~辣炸魷魚餅乾

分別有世界的小山版與便利商店MINI SHOP的自有品牌

看到太多次腦波太弱，只好買來吃吃看，買後者的比較便宜

沒想到~~~~~~~也太好吃了吧!!!!(飛天去)

香辣外，餅乾又硬又酥脆，配上烤魷魚的香味，超級適合當宵夜或配啤酒的阿!!

好後悔沒有多買幾包回台灣><

來人阿，有去名古屋的人，別忘了嚐試看看這款ㄙㄨㄚˋ嘴餅乾阿~

 

順便一提，我從這天感冒了@@

因為搭客運的途中都吹冷氣睡覺，沒蓋外套的關係

所以即使是夏天，也不能忽視冷氣的威力阿(遠目~)