為了這次的日本行
而想起曾經看過三田製麵所被不少人推薦過
上了官網查店鋪位置才注意到台灣也有分店!
真是太令人開心了,拉著好友前往~~
地點很好找,就在捷運市政府站的阪急百貨裡(已搬至板橋、北車與南港)
網友分享的介紹都是大排長龍的樣子
所以找了個平日剛開店的11點鐘
我們是第一組客人,之後來的客人也都陸陸續續
還沒有大排長龍,可能是過了開幕前的熱戀期
所以怎麼拍照都不會拍到別人
又是一間會把桌位連在一起的日式店家
因為大家聚集吃比較好吃(自己猜)
我會不會想太多
也許中間用竹子圍起來的裡面是柱子阿
當然普通的桌位也一定有的
既然店名都叫做製麵所了
表示麵條都是自製的,有專用粉袋貼在牆上以示證明
三田製麵所的招牌是沾麵
大中小份的價格竟然一樣!! 真是佛心來著
我與好友都點左邊不會辣的柴魚豚骨沾麵
網友分享男生吃中份滿剛好的
因今日相當飢餓,又看到同價格的份上,我選了中份(歐巴桑心態)
其實是來印證一下網路傳說~
另外加價可升級套餐,我們都選了+60元的煎餃與飲料
煎餃先上,只有3顆...
就是開胃菜嘛,我在失望什麼= =
但味道不錯~
主角來了~~柴魚豚骨沾麵
麵與料放置一個碗,濃稠的醬汁則是另外
總覺得吃日式料理就一定要來杯可爾必思
一次吃多少就夾多少麵入醬汁裡
麵很粗有嚼勁,熱愛粗麵的我很愛~
至於主角醬汁真的要好好表揚一下
有別於一般拉麵店所賣的沾麵
三田製麵所的沾麵醬汁,帶著濃稠,很像醬汁中打入生蛋或山藥的口感(自己說)
再來就是味道很重的柴魚味~!! 好好吃阿~!!
果然三田製麵所會紅不是蓋的
另外提醒,畢竟日本麵食味道都偏重,所以沾醬不用沾太多,不然會一直想喝水...
至於中份的量真的是男生的正常量嗎?
親自吃完後,是真的............
為了不浪費,我吃完中份麵量後,直接飽到頭頂@@
好友點了小份,吃起來剛好,雖然也小飽,但沒有到頭頂 (什麼形容詞...)
先在台灣品嚐三田製麵所的味道後
到日本一定會再特別安排時間前往,好吃值得再去~
然後我會記得點小份,大概是見好就收的概念(?)
什麼,這是結語!?
同場加映三田製麵所池袋分店:
2015冬 東京.岡山.廣島 Day1-2 三田製麵所
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